Tapassalami 120 g

Laktosfri, glutenfri, mjölkfri kallrökt påläggskorv, skivad

En smakfull salami med spanska influenser. Kallrökt och långsamt mognad på traditionellt vis.

Ingredienser

Griskött (EU), hästkött (EU och utanför EU), späck (EU), salt, dextros, aromer, kryddor (galangal, vitlök, ingefära, muskot), antioxidationsmedel (E300), kryddextrakt (peppar), och konserveringsmedel (E250). Till 100 g av den färdiga varan har använts 127 g kött. Uppfödnings- och slaktländerna har anmälts i samband med köttråvaran.

Näringsinnehåll

100 g av produkten innehåller i medeltal: Energi 1810 kJ (433 kcal), fett 37,0 g, varav mättade fettsyror 13,4 g, kolhydrat 3,9 g, varav sockerarter 0,1 g, kostfiber 2,1 g, protein 21,6 g, salt 4,0 g, gluten 0 g, laktos 0 g.

Förvaring

Under +8 °C. Förpackad i en skyddande atmosfär.