Klassisk Rysk salami 120 g

Laktosfri, glutenfri, mjölkfri kallrökt påläggskorv, skivad

En mycket smakrik salami som vi har tillverkat i över 60 år enligt ett traditionellt recept från S:t Petersburg.

Ingredienser

Griskött (EU), hästkött (EU och utanför EU), späck (EU), salt, maltodextrin, kryddor (svart- och vitpeppar, koriander, senapsfrö), dextros, antioxidationsmedel (E301), kryddextrakt (svartpeppar) och konserveringsmedel (E250). Till 100 g av den färdiga varan har använts 134 g kött. Uppfödnings- och slaktländerna har anmälts i samband med köttråvaran.

Näringsinnehåll

100 g av produkten innehåller i medeltal: Energi 1810 kJ (433 kcal), fett 37,0 g, varav mättade fettsyror 13,4 g, kolhydrat 3,9 g, varav sockerarter 0,1 g, kostfiber 2,1 g, protein 21,6 g, salt 4,0 g, gluten 0 g, laktos 0 g.

Förvaring

Under +8 °C. Förpackad i en skyddande atmosfär.