Finsk salami
En äkta finsk salami från Österbotten. Smaksatt med svart- och vitpeppar, koriander och senapsfrö. Kallrökt med alspån från Karlön och lufttorkad i Polcirkelns friska vindar.
Ingredienser
Griskött (EU), natriumklorid, kaliumklorid, maltodextrin, kryddor (svart- och vitpeppar, koriander, senapsfrö), dextros, kryddextrakt (svartpeppar), antioxidationsmedel (E301) och konserveringsmedel (E250). Till 100 g av den färdiga varan har använts 137 g kött. Uppfödnings- och slaktländerna har anmälts i samband med köttråvaran.
Näringsinnehåll
100 g av produkten innehåller i medeltal: Energi 1250 kJ (300 kcal), fett 20,2 g, varav mättade fettsyror 8,3 g, kolhydrat 1,7 g, varav sockerarter 0 g, kostfiber 0 g, protein 26,5 g, salt 2,0 g, gluten 0 g, laktos 0 g.
Förvaring
Under +8 °C. Förpackad i en skyddande atmosfär.
Recept med vår Finsk salami
