Ekosalami 80 g
Laktosfri, glutenfri, mjölkfri kallrökt påläggskorv, skivad. Tillverkad av ekologiska råvaror
En ekologisk och klassiskt kryddad salami. Kallrökt och långsamt mognad på traditionellt vis.
Ingredienser
Ekonötkött (EU), ekogriskött (EU), ekospäck (EU), salt, ekodextros, ekokryddor (koriander, vitlök, senap, muskotnöt, paprika, peppar), antioxidationsmedel (E301) och konserveringsmedel (E250). Till 100 g av den färdiga varan har använts 135 g kött. Uppfödnings- och slaktländerna har anmälts i samband med köttråvaran.
Näringsinnehåll
100 g av produkten innehåller i medeltal: Energi 1760 kJ (425 kcal), fett 38,0 g, varav mättade fettsyror 14,0 g, kolhydrat 0 g, varav sockerarter 0 g, kostfiber 0 g, protein 21,0 g, salt 4,75 g, gluten 0 g, laktos 0 g.
Förvaring
Under +8 °C. Förpackad i en skyddande atmosfär.