Salamiak

En smakrik salami med mild salmiaksmak. Den perfekta pizza- eller grillsmörgåstoppingen som smakar bäst varm. 120 g skivad, laktosfri, glutenfri och mjölkfri kallrökt, lufttorkad korv.

Ingredienser: griskött, nötkött, späck, salt, dextros, kryddor (svartpeppar, vitpeppar, fänkål, chili, anis), antioxidationsmedel (E301), aromer (lakrits, ammoniumklorid, rosmarin), färg (E160c), aromförstärkare (E635) och konserveringsmedel (E250). Till 100 g av den färdiga varan har använts 112 g kött. Förpackad i en skyddande atmosfär.

Näringsinnehåll: 100 g av produkten innehåller i medeltal:Energi 1578 kJ (381 kcal), fett 33,6 g, varav mättade fettsyror 14,5 g, kolhydrat 0,0 g, varav sockerarter 0 g, kostfiber 1,7 g, protein 18,9 g, Salt 3,8 g, gluten 0 g, laktos 0 g.

Förvaring: Under +8°C.

Rensalami

En klassisk salami med lite vildare smak. Kallrökt och långsamt mognad på traditionellt sätt. Laktosfri, glutenfri, mjölkfri kallrökt korv.

Ingredienser: Renkött, griskött, späck, salt, dextros, kryddor (koriander, kryddpeppar, muskotnöt, svartpeppar, paprika, senap, vitpeppar, vitlök), antioxidationsmedel (E301) och konserveringsmedel (E250). Till 100 g av den färdiga varan har använts 69 g renkött och 54 g griskött. Förpackad i en skyddande atmosfär.

Näringsinnehåll: 100 g av produkten innehåller i medeltal:Energi 1562 kJ (377 kcal), fett 31,0 g, varav mättade fettsyror 15,0 g, kolhydrat 1,3 g, varav sockerarter <0,2 g, kostfiber 0,54 g, protein 22,7 g, salt 4,2 g, gluten 0 g, laktos 0 g.

Förvaring: Under +8 °C.

Rysk salami

En mycket smakrik salami som vi har tillverkat i över 50 år enligt ett gammalt recept från S:t Petersburg. Skivad 120 g. Kallrökt korv. Laktosfri, glutenfri, mjölkfri.

Ingredienser: griskött, hästkött, späck, salt, sackaros, kryddor (koriander, svartpeppar, senapsfrö, vitpeppar), kryddextrakt, dextros, antioxidationsmedel (E316), hydrolyserad växtprotein av majs, vegetabiliskt fett av raps och konserveringsmedel (E250). Till 100 g av den färdiga varan har använts 127 g kött. Förpackad i en skyddande atmosfär.

Näringsinnehåll: 100 g av produkten innehåller i medeltal:Energi 1810 kJ (433 kcal), fett 37,0 g, varav mättade fettsyror 13,4 g, kolhydrat 3,9 g, varav sockerarter 0,1 g, kostfiber 2,1 g, protein 21,6 g, salt 4,0 g, gluten 0 g, laktos 0 g.

Förvaring: Under +8 °C.

Ekosalami av nötkött

Nu utökar vi utbudet av ekologisk salami, med en salami tillverkad av nötkött. Klassisk kryddning och långsamt mognad på traditionellt sätt ger en välsmakande salami. Skivad 100 g, Laktosfri, glutenfri, mjölkfri kallrökt ekokorv. Tillverkad av ekologiska råvaror.

Ingredienser: ekologiskt nötkött, salt, ekologisk dextros, ekologiska kryddor (koriander, kryddpeppar, muskotnöt, svartpeppar, paprika, senap, vitpeppar, vitlök), antioxidationsmedel (E301) och konserveringsmedel (E250). Till 100 g av den färdiga varan har använts 137 g kött. Förpackad i en skyddande atmosfär.

Näringsinnehåll: 100 g av produkten innehåller i medeltal: 100 g av produkten innehåller i medeltal
Energi 1061 kJ (254 kcal), fett 15,7 g, varav mättade fettsyror 7,9 g, kolhydrat 1,4 g, varav sockerarter 0,2 g, kostfiber 0,1 g, protein 26,8 g, salt 4,5 g, gluten 0 g, laktos 0 g.

Förvaring: Under +8 °C.

Pepperonisalami

Pepperonisalami är vårt senaste tillskott i salamifamiljen. En smakfull salami kryddad med pepperoni. Kallrökt och långsamt mognad på traditionellt sätt. Skivad 120 g. Kallrökt korv. Laktosfri, glutenfri, mjölkfri.

Ingredienser: griskött, hästkött, späck, salt, dextros, kryddor (fänkol, anis, oregano, vitlök), aromer (paprika, chili, rosmarin, svart- peppar), antioxidationsmedel (E301) och konserveringsmedel (E250). Till 100 g av den färdiga varan har använts 127 g kött. Förpackad i en skyddande atmosfär.

Näringsinnehåll: 100 g av produkten innehåller i medeltal:Energi 1903 kJ (460 kcal), fett 40,0 g, varav mättade fettsyror 15,0 g, kolhydrat 1,5 g, varav sockerarter 0,2 g, kostfiber 1,0 g, protein 22,5 g, salt 4,0 g, gluten 0 g, laktos 0 g.

Förvaring: Under +8 °C.

Pepparsalami

Kryddad och täckt av het peppar är denna salami ett gott och smakfullt smörgåspålägg. Skivad 120 g. Kallrökt påläggskorv. Laktosfri, glutenfri, mjölkfri.

Ingredienser: griskött, hästkött, späck, salt, sackaros, kryddor (koriander, svartpeppar, senapsfrö, vitpeppar), gelatin, kryddextrakt, dextros, antioxidationsmedel (E316), geleringsmedel (E422), stabiliseringsämne (E262), hydrolyserad växtprotein av majs, vegetabiliskt fett av raps och konserveringsmedel (E250). Till 100 g av den färdiga varan har använts 125 g kött. Förpackad i en skyddande atmosfär.

Näringsinnehåll: 100 g av produkten innehåller i medeltal:Energi 1810 kJ (433 kcal), fett 37,0 g, varav mättade fettsyror 13,4 g, kolhydrat 3,9 g, varav sockerarter 0,1 g, kostfiber 2,1 g, protein 21,6 g, salt 4,0 g, gluten 0 g, laktos 0 g.

Förvaring: Under +8 °C.

Ekosalami

En ekologisk och klassiskt kryddad salami. Kallrökt och långsamt mognad på traditionellt sätt. Skivad 100 g. Kallrökt påläggskorv. Laktosfri, glutenfri, mjölkfri. Tillverkad av ekologiska råvaror.

Ingredienser: ekonötkött, ekogriskött, ekospäck, salt, ekodextros, ekokryddor (koriander, kryddpeppar, muskotnöt, svartpeppar, paprika, senap, vitpeppar, vitlök), antioxidationsmedel (E301) och konserveringsmedel (E250). Till 100 g av den färdiga varan har använts 126 g kött. Förpackad i en skyddande atmosfär.

Näringsinnehåll: 100 g av produkten innehåller i medeltal:Energi 1760 kJ (425 kcal), fett 38,0 g, varav mättade fettsyror 14,0 g, kolhydrat 0 g, varav sockerarter 0 g, kostfiber 0 g, protein 21,0 g, salt 4,75 g, gluten 0 g, laktos 0 g.

Förvaring: Under + 8 °C.

Lantsalami

En naturlig salami helt utan tillsatser. Kallrökt och långsamt mognad på traditionellt sätt. Skivad 120 g. Kallrökt påläggskorv. Laktosfri, glutenfri, mjölkfri. Fri från alla tillsatsämnen.

Ingredienser: griskött, späck, salt, kryddor (koriander, vitlök, ingefära, vit- och svartpeppar, lök), arom, mangold, glukossirap, dextros. Till 100 g av den färdiga varan har använts 137 g kött. Förpackad i en skyddande atmosfär.

Näringsinnehåll: 100 g av produkten innehåller i medeltal:Energi 1767 kJ (422 kcal), fett 38,0 g, varav mättade fettsyror 13,3 g, kolhydrat 2,5 g, varav sockerarter 0 g, kostfiber 2,4 g, protein 19,8 g, salt 4,0 g, gluten 0 g, laktos 0 g.

Förvaring: Under + 8 °C.

Tapassalami

En smakfull salami med sydländska influenser. Kallrökt och långsamt mognad på traditionellt sätt. Skivad 120 g. Kallrökt påläggskorv. Laktosfri, glutenfri, mjölkfri.

Ingredienser: griskött, hästkött, späck, salt, kryddor (ingefära, vitlök, libbsticka, baljväxt), dextros, naturligt arompreparat av svartpeppar, antioxidationsmedel (E300), jästautolysat och konserveringsmedel (E250). Till 100 g av den färdiga varan har använts 127 g kött. Förpackad i en skyddande atmosfär.

Näringsinnehåll: 100 g av produkten innehåller i medeltal:Energi 1810 kJ (433 kcal), fett 37,0 g, varav mättade fettsyror 13,4 g, kolhydrat 3,9 g, varav sockerarter 0,1 g, kostfiber 2,1 g, protein 21,6 g, salt 4,0 g, gluten 0 g, laktos 0 g.

Förvaring: Under + 6-8 °C.

Vitlökssalami

En smakrik vitlökssalami från Österbotten. Kallrökt och långsamt mognad på traditionellt sätt. Skivad 120 g. Kallrökt påläggskorv. Laktosfri, glutenfri, mjölkfri.

Ingredienser: griskött, hästkött, späck, salt, sackaros, kryddor (vitlök, koriander, svartpeppar, senapsfrö, vitpeppar), kryddextrakt, dextros, antioxidationsmedel (E316), hydrolyserad växtprotein av majs, vegetabiliskt fett av raps och konserveringsmedel (E250). Till 100 g av den färdiga varan har använts 125 g kött. Förpackad i en skyddande atmosfär.

Näringsinnehåll: 100 g av produkten innehåller i medeltal:Energi 1810 kJ (433 kcal), fett 37,0 g, varav mättade fettsyror 13,4 g, kolhydrat 3,9 g, varav sockerarter 0,1 g, kostfiber 2,1 g, protein 21,6 g, salt 4,0 g, gluten 0 g, laktos 0 g.

Förvaring: Under +8 °C.

Finsk salami

En äkta finsk och smakrik salami från Österbotten. Kallrökt och långsamt mognad på traditionellt sätt. Skivad 120 g. Kallrökt påläggskorv. Laktosfri, glutenfri, mjölkfri.

Ingredienser: griskött, matsaltpreparat (natrium- klorid, kaliumklorid, magnesiumsulfat, lysinhydroklorid, kiseloxid), svinköttprotein, kryddor (koriander, svartpeppar, senapsfrö, vitpeppar), sackaros, dextros, naturligt arompreparat, antioxidations- medel (E316), hydrolyserad växtprotein av majs, vegetabiliskt fett (raps) och konserveringsmedel (E250). Till 100 g av den färdiga varan har använts 134 g kött. Förpackad i en skyddande atmosfär.

Näringsinnehåll: 100 g av produkten innehåller i medeltal:Energi 1250 kJ (300 kcal), protein 26,5 g, varav gluten 0 g, kolhydrat 1,7 g, varav socker 0 g, varav laktos 0 g, fett 20,2 g, varav mättade fettsyror 8,3 g, kostfiber 0 g, salt 1,3 g.

Förvaring: Under +8 °C.

Chilisalami

En extra smakrik salami kryddad med riktigt het chilipeppar. Gott på lunchmackan med krispig sallad och paprika. Skivad 120 g. Kallrökt påläggskorv. Laktosfri, glutenfri, mjölkfri.

Ingredienser: Laktosfri, glutenfri, mjölkfri kallrökt korv. Ingredienser: griskött, hästkött, späck, salt,sackaros, kryddor (koriander, svartpeppar, senapsfrö,vitpeppar, chili, paprika), kryddextrakt, dextros, antioxidationsmedel (E316), hydrolyserad växtprotein av majs, vegetabiliskt fett av raps och konserveringsmedel (E250). Till 100 g av den färdiga varan har använts 125 g kött. Förpackad i en skyddande atmosfär.

Näringsinnehåll: 100 g av produkten innehåller i medeltal:Energi 1810 kJ (433 kcal). Fett 37,0 g, varav mättade fettsyror 13,4 g. Kolhydrat 3,9 g, varav sockerarter 0,1 g. Kostfiber 2,1 g. Protein 21,6 g. Salt 4,0 g. Gluten 0 g. Laktos 0 g.

Förvaring: Under +8 °C.